2. Fajitas de 'cochinita pibil' con cebolla encurtida & pico de gallo
Descripción
Un plato que te transportará a México por los aromas & sabores de sus especias. La carne, previamente adobada con especias & zumo de naranja, se cuece a fuego lento durante horas, hasta que la carne queda tan tierna que se deshace con un tenedor. Solo tienes que calentar tus tortitas 1 minuto y rellenarlas con la carne & las alubias. Puedes meter el arroz también dentro si quieres (nosotros preferimos comerlo con tenedor :-)
Ingredientes: tortitas de trigo (2 uds) · cuello de cerdo · zumo de naranja · zumo de limón · vinagre de manzana · ajo · especias mexicanas (paprika, cilantro, cúrcuma, orégano, romero, canela & comino) · sal · cebolla · frijoles · arroz · cebolla encurtida Cebolla marinada: cebolla roja · zumo de naranja + zumo de limón · cilantro
La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna alergia o intolerancia consúltanos.
Ingredientes: tortitas de trigo (2 uds) · cuello de cerdo · zumo de naranja · zumo de limón · vinagre de manzana · ajo · especias mexicanas (paprika, cilantro, cúrcuma, orégano, romero, canela & comino) · sal · cebolla · frijoles · arroz · cebolla encurtida Cebolla marinada: cebolla roja · zumo de naranja + zumo de limón · cilantro
La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna alergia o intolerancia consúltanos.
Valor nutricional (x ración)
- Energía (Kcal) 440
Alérgenos
