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2. Nuestras fajitas de Jackfruit pibil (veganas) & pico de gallo

2. Nuestras fajitas de Jackfruit pibil (veganas) & pico de gallo

6,95€

IVA incluido
Descripción ¿Conoces el Jackfruit, la fruta de moda cuya textura & apariencia recuerda a la carne mechada o al 'pulled pork'? Este plato te transportará a México por los aromas & sabores de sus especias, pero no echarás de menos la carne porque el jackftuit, cocinado con un montón de especias & zumo de naranja & limón, parece carne desmenuzada. Solo tienes que calentar tus tortitas 30 segundos & rellenarlas con el contenido del plato.  (Si no te gusta más suave, las alubias & el arroz suavizan los sabores). 

Ingredientes: 
tortitas de trigo (2 unidades) · jackfruit · zumo de naranja · zumo de limón · vinagre de manzana · sal & pimienta · pasta de achiote · especias (comino, canela, paprika, guindilla, cilantro, cúrcuma, orégano, hinojo & romero) · ajo · cebolla· frijoles · arroz · Pico de gallo: tomate · cebolla · zumo de lima · cilantro, sal

La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna alergia o intolerancia consúltanos.
Valor nutricional (x ración)
  • Energía (Kcal) 380
Alérgenos
  • Sin lactosa
  • Gluten
  • Vegano

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