2. Nuestro meloso de ternera con salsa de vino tinto
Descripción
Un guiso tradicional que se ha puesto de moda últimamente en los restaurantes de alta cocina. La carne se cuece en la salsa de vino tinto durante horas & queda tan melosa que se deshace en la boca, de ahí el nombre.
Ingredientes: carrillera de ternera · puerros · cebolla · zanahoria · vino tinto · aceite de oliva · hierbas aromáticas (laurel & tomillo) · arroz vaporizado · sal & pimienta
Ingredientes: carrillera de ternera · puerros · cebolla · zanahoria · vino tinto · aceite de oliva · hierbas aromáticas (laurel & tomillo) · arroz vaporizado · sal & pimienta
La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna alergia o intolerancia consúltanos.
Valor nutricional (x ración)
- Energía (Kcal) 420
Alérgenos