2. Blanqueta de ternera con puerros & champiñones
Descripción
Un guiso muy sabroso, como los de antes. El nombre de blanqueta proviene de la salsa que se mezcla al final con la carne, elaborada con leche o algo de nata. En nuestro caso usamos muy poca nata de bajo porcentaje en grasa.
Ingredientes: ternera · puerros · cebolla · zanahoria · champiñones · aceite de oliva · vino blanco · caldo de ave · hierbas aromáticas (laurel & tomillo) · maizena· nata ligera 15% MG · arroz vaporizado · sal & pimienta
Ingredientes: ternera · puerros · cebolla · zanahoria · champiñones · aceite de oliva · vino blanco · caldo de ave · hierbas aromáticas (laurel & tomillo) · maizena· nata ligera 15% MG · arroz vaporizado · sal & pimienta
La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna alergia o intolerancia consúltanos.
Valor nutricional (x ración)
- Energía (Kcal) 420
Alérgenos
