2. Llom rostit a baixa temperatura amb ceba caramelitzada i amanida
Descripció
Per aquest plat rostim el llom lentament a baixa temperatura de manera que queda tendre & sucós. L'acompanyem de ceba caramelitzada i amanida amb vinagreta.
Ingredients: llom de porc · oli d'oliva · sal & pebre · ceba · amanida
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància consulta'ns.
Ingredients: llom de porc · oli d'oliva · sal & pebre · ceba · amanida
L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància consulta'ns.
Valor nutricional (x ració)
- Energia (Kcal) 390
Al·lèrgens
