Dilluns de llegums: Cigrons guisats amb espinacs & ou dur

Descripció Els llegums són aliments extraordinàriament rics & equilibrats nutricionalment. Aporten proteïnes, energia & fibra. Són ingredients essencials de la dieta mediterrània & resulten imprescindibles en les dietes vegetarianes. Aquest plat està molt bo, amb tots els ingredients en el seu punt just, & és fàcilment 'veganizable'.

Ingredients: cigrons · ou cuit · espinacs frescos · ceba · all · tomàquet · pebre vermell de la vera · brou de verdures · oli d'oliva · sal

L'absència dels al·lèrgens indicats és orientativa; no podem assegurar que els nostres plats estiguin 100% lliures de traces. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància consulta'ns.

Valor nutricional (x ració)

• Energia (Kcal) 435