PL2. Spaghetti 'bolo veggies' con bolognesa de soja & shiitakes
Descripción
La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna intolerancia o alergia consúltanos.
Esta salsa bolognesa vegetal no tiene nada que envidiar a la que se prepara con ternera. La soja texturizada es perfecta para vegetarianos o veganos ya que aporta proteínas & otros nutrientes. Además, por su aspecto & textura que parece carne picada puede engañar a los carnívoros que amen la salsa bolognesa. Un plato sano & sabroso, 100% 'veganizable'. Si lo prefieres, podemos cambiar el parmesano por levadura nutricional.
Ingredientes: spaghetti · tomate · cebolla · zanahoria · apio · vino tinto · soja texturizada · setas shiitake · parmesano rallado · aceite de oliva · pimentón de la vera · sal & pimienta
La ausencia de los alérgenos indicados es orientativa; no podemos asegurar que nuestros platos estén 100% libres de trazas. Si tienes alguna intolerancia o alergia consúltanos.
Valor nutricional (x ración)
- Energía (Kcal) 424
Alérgenos